سفارش تبلیغ
صبا ویژن

اسید فولیک چیست ؟

 

 

 

اسید فولیک که به نام های فولات یا ویتامین B9 نیز خوانده می شود در کشاورزی کاربردی مهم دارد همچنین برای بسیاری از اعمال بدن از جمله سلامتی سیستم عصبی، خون و یاخته ها حیاتی و اساسی است. این ویتامین بدن را در مقابل بیماری های قلبی، نقصهای مادر زادی، پوکی استخوان و سرطان های مشخصی حفظ می کند.

در فراورده های غذایی (برای مثال جوشیده یا حرارت داده شده) اسید فولیک از بین می رود. نگه داشتن غذا در حرارت اتاق به مدت طولانی نیز می تواند محتوای اسید فولیک آن را از بین ببرد.

اسیدفولیک یکی از "ویتامین های گروه B" است و برای رشد سلول و متابولیسم مورد نیاز است. اصطلاح فولات همان اسید فولیک است که در منابع طبیعی یافت می شود. اسید فولیک یک نسخه دست ساز فولات است و در مکمل ها یافت می شود. مقاله امروز با معرفی اسید فولیک ، به بررسی خواص و فواید آن ، مضرات اسید فولیک پرداخته و افرادی را که باید از این مکمل استفاده کنند ، معرفی می کند.
عملکرد اسید فولیک چیست و چرا کمبود آن باعث کم خونی می شود؟
عمل اسیدفولیک مشارکت در تولید پروتئین در بدن است. نقش دیگر در تولید اسیدهای نوکلئیک *** است.
اسیدهای نوکلئیک در هسته سلول قرار دارند و صفات ارثی دارند. اسیدفولیک در تکثیر ژنهایی با توانایی حمل واحدهای کربن منفرد نقش دارد. در بخش هایی از بدن که تکثیر سلولی سریع دارند ، مانند گلبول های قرمز و سفید ، سلول های دستگاه گوارش و دیواره ادرار ، اسید فولیک بیشتری لازم است. کمبود اسید فولیک عارضه کمبود طولانی مدت در بزرگسالان ، کم خونی ، تورم و قرمزی زبان ، اختلالات دستگاه گوارش مانند اسهال و اختلالات روانی مانند افسردگی است و اثر کمبود آن در کودکان کاهش رشد در آنها ، تقریباً 10? از مبتلایان به نوعی از نقص بودن آنها اسیدفولیک هستند ، البته به حدی که علائم بالینی ظاهر نمی شوند.

موارد و دوز


الف) کم خونی های ماکروسیتیک یا megaloblastic ثانویه به کمبود اسید فولیک ، بیماری کبد ، الکلیسم ، انسداد روده ، همولیز بیش از حد.
زنان باردار و شیرده: 8/0 میلی گرم در روز.
بزرگسالان و کودکان بالای 4 سال: روزانه 4/0 میلی گرم به مدت 4-5 روز و پس از تصحیح کم خونی ، رژیم غذایی مناسبی را دنبال کنید.
کودکان کمتر از چهار سال: تا 0.3 میلی گرم در روز به صورت خوراکی ، با تزریق زیر جلدی یا عضلانی.
ب) پیشگیری از کم خونی مگالوبلاستیک بارداری و صدمات جنین.
بزرگسالان: در دوران بارداری ، 1 میلی گرم در روز به صورت خوراکی.
ج) مکمل غذایی.
بزرگسالان: 0.2-0.2 میلی گرم در روز به صورت خوراکی برای آقایان و 0.15-0.18 میلی گرم برای خانم ها.
کودکان: 0.05 میلی گرم در روز به صورت خوراکی مصرف می شود.
د) اسپری های گرمسیری.
بزرگسالان: 3-15 میلی گرم در روز به صورت خوراکی.
مکانیسم عملکرد اسید فولیک
اسید فولیک پس از تبدیل به اسید تتاهیدروفولیک ، برای تولید گلبول های قرمز ، سنتز پورین ها و تیمیدیلات ها و متابولیسم اسیدهای آمینه مانند گلیسین ، متیونین و هیستیدین ضروری است.
فارماکوکینتیک اسید فولیک
اسیدفولیک تقریباً در موارد سوء جذب تقریباً به طور کامل از دستگاه گوارش جذب می شود. متابولیسم این دارو کبدی است. مدت زمان لازم برای رسیدن به اوج غلظت سرم 60-30 دقیقه است. دفع اسیدفولیک کلیوی.

منع مصرف اسید فولیک


این بیماری در بیماران مبتلا به کم خونی لعنتی تشخیص داده نشده منع مصرف دارد زیرا ممکن است علائم کم خونی را ماسک کند. همچنین در بیماران مبتلا به کم خونی لعنتی و سایر کم خونی های مگالوبلاستیک ثانویه به کمبود vitB12 منع مصرف دارد.
گروه هایی که از مصرف مکمل های اسید فولیک بهره مند می شوند عبارتند از:
اسیدفولیک برای زنان و آقایان
زنانی که باردار هستند یا می خواهند زنان باردار و شیرده شوند.
زنانی که نوزاد خود را با عارضه bifida اسپانیایی به دنیا آورده اند (نقصی در ایجاد ستون فقرات که ممکن است منجر به بیرون زدگی بافت عصبی شود) و می خواهند دوباره باردار شوند.
زنانی که یک عضو خانواده در اسپانیا دارند.
زنانی که خود اسپانیا دارند و می خواهند باردار شوند.
افرادی که برای درمان شرایط مزمن مانند صرع ، دیابت نوع 2 ، بیماری التهابی روده ، لوپوس ، آسم ، آرتریت روماتوئید یا پسوریازیس از داروهایی استفاده می کنند.
افراد مبتلا به دیالیز.
افراد مبتلا به بیماری سلول داسی ، بیماری سلیاک یا بیماری کبد.
چه مقدار اسید فولیک باید مصرف کنیم؟
مصرف توصیه شده (RDA) برای اسید فولیک شامل اسیدفولیک در غذاها و اسیدفولیک در مکمل ها همانطور که در جدول زیر نشان داده شده است:
گروه دریافت اسید فولیک توصیه می شود
0 تا 6 ماه 65 میکروگرم در روز
7 تا 12 ماه 80 میکروگرم در روز
1 تا 3 سال 150 میکروگرم در روز
4 تا 8 ساله 200 میکروگرم در روز
9 تا 13 ساله 300 میکروگرم در روز
14 سال و 400 میکروگرم در روز
زنان باردار 600 میکروگرم در روز
زنان شیرده 500 میلی گرم در روز
آخرین سطح مصرف قابل تحمل (UL) میزان حدی است که فرد با مصرف این مقدار مکمل ، ایمنی و سلامتی خود را به خطر نمی اندازد. مصرف بیش از این مقدار توسط پزشک مجاز است ، اما در غیر این صورت مجاز نیست. این مقدار برای اسید فولیک است:

آخرین سطح گروه قابل تحمل


1 تا 3 سال 300 میکروگرم در روز
4 تا 8 سال 400 میکروگرم در روز
9 تا 13 سال 600 میکروگرم در روز
14 تا 18 سال 800 میکروگرم در روز
19 سال و 1000 میکروگرم در روز
نرخ رژیم غذایی توصیه شده (RDA)
نوزادان زیر 6 ماه: 25 میکروگرم
6 تا 12 ماه: 35 میکروگرم
کودکان 1 تا 3 سال: 50 میکروگرم
کودکان 4 تا 6 سال: 75 میکروگرم
پسران و دختران 11 تا 14 سال 150 میکروگرم
مردان 15 سال و بالاتر: 400 میکروگرم
زنان 15 سال و بالاتر: 400 میکروگرم
زنان باردار: 600 میکروگرم
زنان شیرده: 500 میکروگرم

مصرف اسید فولیک در دوران بارداری


اسید فولیک یا همون فولات یا ویتامین B9 یکی از اصلی ترین نیاز های خانوم ها مخصوصا در دوران بارداری هست و نقش بسیار برجسته ای در دوران بارداری داره که معمولا به همه خانوم ها توصیه میشه. (البته که باید تحت نظر پزشک متخصص باشه) کارشناسان و متخصصان میگن مصرف مکمل های مولتی ویتامین همراه با 400 میکروگرم فولیک اسید به صورت روزانه در قبل از بارداری و در طول بارداری بسیار مفیده.

مزایای اسید فولیک برای رشد و سلامت جنین در دوران بارداری

اسید فولیک به بهبود توسعه عصب کودک شما کمک میکنه که بعدا به نخاع و مغز تبدیل میشه. مصرف اسید فولیک از نقص های مادر زادی لوله عصبی پیش گیری میکنه و کمک میکنه هیچ نقصی در سیستم عصبی مرکزی جنین قبل از به دنیا اومدن وجود نداشته باشه.

همچنین مصرف اسید فولیک احتمال سقط جنین رو کاهش میده و از به دنیا آوردن کودکی با وزن کم و مشکلاتی از این قبیل تا حد زیادی پیشگیری میکنه.

فواید مصرف اسید فولیک در دوران بارداری

اسید فولیک مفید برای مادران

مصرف اسد فولیک برای خود شما نیز به عنوان مادر بسیار مفیده و از بیماری های قلبی، آلزایمر و … پیشگیری میکنه.

چگونگی مصرف اسید فولیک

برای زنانی که قصد باردار شدن دارند ، توصیه می شود اسید فولیک را از سوم ماه مه قبل از بارداری مصرف کنند ، و خانمهایی که فهمیده اند باردار هستند ، باید فوراً اسید فولیک مصرف کنند. در دوره قبل از بارداری و در سه ماهه اول بارداری ، روزانه 400 میکروگرم انجام می شود که باید با مشورت پزشک باشد. همچنین در طول شیردهی 600 میکروگرم در سه ماهه دوم و سوم و 500 میکروگرم توصیه می شود.

 

با این حال ، در سه ماهه دوم و سوم ، اگر از یک مکمل "فروفیولیک" استفاده می کنید ، حاوی مقداری اسید فولیک است ، که احتمالاً استفاده از یک مکمل اسید فولیک را جداگانه از بین می برد. به همین دلیل تأکید می کنم که باید با پزشک مشورت کنید تا مشکلی پیش نیاید.

 

اسیدفولیک برای مردان

 

 

 

بین دریافت اسید فولیک و فراوانی ناهنجاری ها در سلول های اسپرم مرد رابطه وجود دارد. اسپرم حاوی تعداد غیرطبیعی کروموزوم است. حدود 1 تا 4 درصد اسپرم های نر سالم ، که بعضی از آنها غیر طبیعی است. این می تواند از نیمی از نقص لوله عصبی مانند اسپینا بیفیدا جلوگیری کند. کمبود این ویتامین در دوران بارداری می تواند منجر به کم خونی ، زایمان زودرس و نقص لوله عصبی در جنین شود. تا همین اواخر ، اسیدفولیک فقط برای زنان باردار توصیه می شد ، اما اکنون طبق تحقیقات انجام شده ، این ماده برای آقایان نیز توصیه می شود. طبق تحقیقات انجام شده ، این ویتامین نقش مهمی در تقسیم سلولی دارد و تحرک و کیفیت اسپرم را بهبود می بخشد.

 

معمولاً توصیه می شود همه خانم ها 6 ماه قبل از بارداری به متخصص زنان مراجعه کنند تا تمام آزمایشات معمول مورد نیاز خود را انجام دهند. البته در این زمان ، آنها باید در حضور همسر خود به پزشک مراجعه کنند تا آزمایش های لازم هم برای همسرانشان و هم برای خود همسر انجام شود. معمولاً یکی از آزمایشاتی که برای مردان تجویز شده است ، آزمایش اسپرموگرام است که حرکت ، شکل و تعداد اسپرم را ارزیابی می کند. بعضی اوقات نتیجه آزمایش ممکن است در برخی افراد غیرطبیعی باشد که این امر می تواند دلایل زیادی داشته باشد. جالب اینجاست که در برخی موارد ، فقط تجویز انواع ویتامین ها مانند روی ، اسید فولیک و ویتامین D می تواند مشکل را برطرف کند.

 

از طرف دیگر ، نتایج تحقیقات حتی به روش IVF نشان می دهد ، مردانی که 2-3 ماه قبل از بارداری همسرشان مصرف ویتامین و اسید فولیک را شروع کرده اند ، کیفیت اسپرم و شکل و باروری خود را افزایش می دهند. دوز اسید فولیک مورد استفاده بسته به زمان تصمیم گیری فرد از مصرف آن متفاوت خواهد بود ، به عنوان مثال ، اگر زنی در طی یکی دو ماه آینده باردار شود ، مصرف 5 میلی گرم اسید فولیک توصیه می شود و 1 میلی گرم برای آقایان توصیه می شود. اما اگر زن تصمیم بگیرد 6 ماه تا یک سال دیگر باردار شود ، مصرف اسید فولیک با دوز یک میلی گرم و در مردان همان دوز یک میلی گرم توصیه می شود.

 

تأثیر آزمایشات تشخیصی

 

اسیدفولیک غلظت فولات در سرم و گلبولهای قرمز را کاهش می دهد.

 

مسمومیت و درمان

 

تظاهرات بالینی: اسیدفولیک نسبتاً غیر سمی است. عوارض گوارشی و CNS به ندرت در بیمارانی که 15 میلی گرم در روز اسید فولیک به مدت یک ماه مصرف کرده اند گزارش شده است.

 

مکمل های اسید فولیک

 

در بیشتر موارد ، زنان باردار برای اطمینان از سلامتی مادر و جنین ، از مکمل های اسید فولیک تجویز می شوند. مقدار فولات مورد نیاز در دوران بارداری حدود 400 میکروگرم در روز است. البته طبق گفته برخی از متخصصان ، افرادی که قصد بارداری دارند نیز باید مکمل هایی مصرف کنند تا بدن آنها برای بارداری آماده باشد. اگر زنی از نظر این ویتامین کمبود داشته باشد ، پزشک معالج دوز بالایی را تجویز می کند. مصرف کافی اسید فولیک در دوران بارداری از تولد نوزادان با ناهنجاری های مادرزادی ، تولد زودرس ، اوتیسم ، شکاف لب و کام و تاخیر در گفتار جلوگیری می کند. البته مصرف مکمل های اسید فولیک فقط برای خانم های باردار نیست و مردانی که می خواهند پدر شوند نیز باید در مورد افزایش سطح اسید فولیک خود فکر کنند. اخیراً محققان هلندی به این نتیجه رسیده اند که اسپرم مردان اثر قبلی دارد و باروری آنها را افزایش می دهد.

 

 

توجه داشته باشید که تمام افرادی که از این ویتامین کمبود دارند نیز به مکمل هایی نیاز دارند. باید بدانید که کمبود اسید فولیک باعث علائمی همچون خستگی ، بی اشتهایی ، کاهش وزن ، ضعف ، سوزش قلب ، اسهال ، یبوست ، افسردگی ، تپش قلب ، ضعف سیستم ایمنی بدن و غیره می شود. توصیه می کنیم اگر فکر می کنید کمبود این ویتامین است ، آزمایش خون انجام دهید و با پزشک خود تماس بگیرید.